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大人な誕生日会 [茶道]

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お祝い事はいいですね。

される方もする方もわくわくします。

お茶会で誕生日をお祝いなんてこともあるんですよ。
素敵だと思いませんか!

写真のようなお菓子を主菓子(おもがし)と呼びます。
濃茶をいただく前に食べるお菓子のこと。

抹茶には濃茶と薄茶がありまして、
読んで字のごとく、
濃茶はお茶というよりはどろっとした液体。
薄茶は皆さんご存知の泡立っているお抹茶。

お抹茶は苦いので
事前に甘いお菓子を口にするのです。
そうするとお抹茶とおいしいハーモニーが生まれるのです。

大事な仲間たちとおいしいお菓子、お抹茶
うーん、大人な誕生日会。
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